正所谓民以食为天,看着饮食行业势头大好的你是不是也在心动,准备进军餐饮服务行业?那么你清楚要办理什么证件吗?听说做餐饮公司要求还是挺多的哦,店开好了首先你要办理的是食品经营许可证。
一、办理食品经营许可证的资料准备:
1、营业执照原件及复印件
2、经营者的身份证原件及复印件
3、经营者及从业人员健康证原件及复印件
4、食品安全管理人员身份证复印件及培训证明资料(大型以上餐馆、学校食堂设专职管理员)
5、经营场所周边环境图、平面布局图(图纸需打印)
6、保证食品安全的规章制度
7、生活饮用水安全检测报告(自备水源或二次供水的经营户提供)
8、安装高效油烟净化设备
二、对生产经营场所要求:
1、应当设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响之外
2、应当距粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源25米以上;地面、墙面、顶面应当采用不渗水、不吸水、无毒、易清洗的材料铺砌或涂覆,下水道出口应闭合严密
3、应当环境整洁,卫生状况良好,有良好的通风、采光、照明
4、与生活区分隔开
三、餐饮类食品经营许可证需要填写资料:
《食品经营许可证》申请书
《食品经营许可证》申请表
法定代表人(负责人)情况登记表
食品安全专业技术人员、食品安全管理人员情况登记表
从业人员情况登记表
食品安全设施设备登记表
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